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2012年04月15日の記事 (1/1)

極上マー油ラーメン - うまみ屋

暖かい休日の昼前。たまにはラーメンでも食べに行きましょうか・・・

平塚駅から北へ歩いて10分ほど。
国道1号線沿いにある「うまみ屋」に おじゃましました。

外観
ビルの1階にあり、車では見つけにくいかな・・・
駐車スペースは、お店の前に2,3台分ありました。

店内は、カウンターと座敷があります。
カウンター内の厨房スペースが広いです。
午後1時ころでしたが、お客さんは6人くらい入っていたかな。

あれ?水は? あぁ セルフなのね。
「いらっしゃい!」と声は掛けてくれたけど、
水を持ってきてくれる様子が全然なかったので、戸惑いました。

「極上マー油ラーメン」(750円)を注文。

マー油ラーメン
出てきました。黒っぽいのがマー油ですね。

全体的に脂っぽい感じ。味はしっかりついてますね。
チャーシューは、注文の度にハンディのバーナーで炙っています。
ちょっと薄いんじゃないの・・?

おやじは この味好きですが、あまりたくさんは食べられないかな。
脂多そうだから。

ランチタイムは、半ライスがサービスです。
お腹いっぱいになりました。ごちそう様でした。
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