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2011年11月03日の記事 (1/1)

ふぐのひれ酒

前日「ひれ酒でも・・」なんて自分で書いたもんだから、やっぱ呑みたくなりました。
呑むとなったら やっぱ妃会呂にまいりました。

ホッピーセット
いつものホッピーセット。

牛スジ
本日のアテその1。牛スジの煮込み。やわらかくてうまい!

ひれ酒
そして ふぐのひれ酒! お鮨屋さん(もちろん回転してないお店)から調達したひれを
目の前で焼いて 熱い日本酒を注ぎます。 焼きひれのカオリがたまらん!!

絶品アスパラc
アテその2。アスパラのサラダ。このアスパラ、絶品です! 美味しいっす!!

ひれ酒を2杯いったあとは、「越の影虎」辛口を常温で・・・今宵もいい気分。

寒い季節の 熱いひれ酒。一日の疲れを忘れることができました!
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